照烧茄子

作者： 飞呀飞呀小企鹅

用料

• 茄子 2个
• 生抽 3勺
• 盐 1勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 3勺
• 大喜大（牛肉粉） 1勺
• 白芝麻 1勺

照烧茄子的做法步骤

步骤 1

准备2个茄子

步骤 2

茄子削皮

步骤 3

切成6段

步骤 4

在蒸锅里蒸8分钟

步骤 5

蒸熟后拿出来，用刀切一下（切一下中间即可）

步骤 6

切好的茄子放到盘子里

步骤 7

在空碗里放3勺生抽

步骤 8

1勺盐

步骤 9

2勺蚝油

步骤 10

1勺大喜大

步骤 11

3勺糖

步骤 12

搅匀～酱料做完

步骤 13

平底锅里放一些油

步骤 14

把茄子煎一下

步骤 15

放入调好的酱汁

步骤 16

等酱汁完全浸透到茄子里就可以出锅了

步骤 17

出锅前撒一勺白芝麻

步骤 18

照烧茄子饭就做成了 相当下饭💕

菜谱创建时间：2020-12-23 18:41:10