网红油甘汁（附带油甘去核法）

作者： susu燕子

油甘具有减少血液中胆固醇含量、降低血压、助消化、防止动脉硬化之功效。油甘榨汁，先有酸涩而后甘甜。还有解暑止渴，消痰止喉痛，祛风、止泻之效验。用小美20秒去核留肉太方便，榨杯网红果汁润润喉就是这么So easy！

用料

• 油甘 250克（约28～30粒）
• 凉白开 400克
• 细砂糖（或冰糖） 35～50克（随意）
• 薄荷叶（可免） 2片
• 茉莉花茶（绿茶包1～2包泡开水） 100克

网红油甘汁（附带油甘去核法）的做法步骤

步骤 1

洗油甘：油甘放入网锅，设置3个5清洗法（5分钟/50度/速度5）给油甘做个SPA。

步骤 2

油甘洗净放入主锅，嘿嘿，神奇的去核模式请见下图啦。

步骤 3

设置20秒/反转速度5自动去核，并把油甘核挑出来（油甘放入主锅先数好多少粒到时就挑多少核出来）。

步骤 4

加水，加糖，设置2分钟/速度10打磨后并过滤。

步骤 5

甘之若饴的油甘汁舒服可口，特别是对喉咙痛更是有效缓解。家里有薄荷叶摘两片洗净放入油甘汁里，味道更胜一筹哦。 或者过滤后的油甘汁加入茉莉花绿茶水100克，味道更佳！我后来经常这么操作，甘中带点茉莉茶香，很提神。

菜谱创建时间：2020-12-08 20:10:03