比萝卜汤还好喝的鲜汤娃娃菜，老少都爱

作者： 美媛1

月子里吃食寡淡！纯粹靠妈妈做的这个汤熬过来的，后来教给老公给我熬，现在我自己熬着和孩子喝，孩子巨爱喝

用料

• 娃娃菜 1颗
• 盐 克
• 火腿 1根
• 鸡蛋 1个

比萝卜汤还好喝的鲜汤娃娃菜，老少都爱的做法步骤

步骤 1

倒油，把鸡蛋打散炒一下留在锅里

步骤 2

将切好的娃娃菜直接倒入锅中，锅中不需要再加油 最好用不粘锅或者砂锅，铁锅会变味儿（首选砂锅）我的砂锅被我上次做糊底了不能用了我用的不粘锅

步骤 3

锅中继续倒入切好的火腿，形状随意

步骤 4

锅中加开水，喜欢喝汤就多倒点水，熬至汤变白，白菜邦变透明，

步骤 5

就图上这样，然后关火加盐搅拌均匀出锅就好了，盐根据自己口味加减哦！关火再放盐是我一种习惯，对身体也好，你们爱啥时候放啥时候放 ;-)哈哈

步骤 6

超级好喝！食材也好吃，不需要添加其他调料就已经很鲜甜了，不然味道就变了，盐不要放多了，会不鲜

步骤 7

吨吨吨☕

菜谱创建时间：2020-11-23 20:46:19