自制腊肉炒蒜苗

作者： 爱吃麻薯糯米糍

用料

• 腊肉 一块
• 蒜苗 半斤
• 生抽 1勺
• 糖 2克

自制腊肉炒蒜苗的做法步骤

步骤 1

自家后院摘的蒜苗一把，入冬了，这是后院仅存的蔬菜。洗净切段。

步骤 2

自制腊肉一小段，我一般切片后用开水烫一下过水，去掉一些盐份。腊肉很咸，不稍微去掉一点盐份会齁咸齁咸的

步骤 3

锅里放少许油，腊肉先入锅煸香。

步骤 4

最后加入蒜苗稍微翻炒均匀断生后加入生抽，糖就可以起锅装盘啦。

菜谱创建时间：2020-11-22 05:07:28