富贵花开

作者： 搬砖头的女子

又吃萝卜咯！

用料

• 青萝卜 1个
• 猪肉末 200克
• 虾尾 14只
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量

富贵花开的做法步骤

步骤 1

准备好食材：虾去头剥壳，留下虾尾，猪肉剁碎，萝卜洗干净

步骤 2

肉末倒入蚝油和生抽顺时针搅拌上劲

步骤 3

青萝卜切硬币厚的小片

步骤 4

放入一勺盐，轻抓至萝卜变软，清洗干净盐份

步骤 5

取个深盘，把萝卜片弯成U型，一个叠一个摆在盘子里，把每片萝卜片上填入肉末和虾仁

步骤 6

放入蒸锅上汽蒸10分钟左右即

富贵花开的小贴士

萝卜皮很有营养，我一般不削皮，不喜欢的要去皮

菜谱创建时间：2020-11-20 20:11:09