㊙️青椒肉丝豆干这样炒❗️❗️超级废饭噢㊙️㊙️

作者： 落落W

青椒炒豆干就是用青椒和豆干在一起炒，青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。

用料

• 青椒 5个
• 肉丝 100克
• 豆干 2块
• 太太乐原味鲜酱油 适量
• 糖、盐 少许
• 咸菜 50克
• 太太乐鸡精 少许

㊙️青椒肉丝豆干这样炒❗️❗️超级废饭噢㊙️㊙️的做法步骤

步骤 1

豆干洗干净切成条状。

步骤 2

青椒去蒂去籽清洗干净，切成稍粗一点丝备用。

步骤 3

热锅冷油下豆干煸炒一下盛出。

步骤 4

下青椒煸炒至断生变软。

步骤 5

放一点爆炒好的肉丝。

步骤 6

放刚刚煸炒过的豆干一起翻炒。

步骤 7

加太太乐原味鲜酱油，适量盐翻炒入味。

步骤 8

最后加了一点自己腌制的咸菜进去，超级鲜哦。

步骤 9

翻炒入味后加适量糖和鸡精提鲜，翻炒几下即可关火。

步骤 10

装盘。

㊙️青椒肉丝豆干这样炒❗️❗️超级废饭噢㊙️㊙️的小贴士

1⃣️：这道菜喝粥，吃面条都非常适合，不喜欢吃腌制品的可以不放咸菜；2⃣️：调味品按自己口味放哦；3⃣️：我用的是薄皮青椒不怎么辣的，喜欢辣味的可以放两个辣一点的辣椒🌶️

菜谱创建时间：2020-11-04 22:24:43