米奇米妮简易版甜甜圈

作者： 橘子太太_

简单易上手，适合新手！

用料

• 牛奶 55克
• 中筋面粉 100克
• 酵母 1克
• 糖 10克
• 油 3克
• 芝麻粉 适量
• 红曲粉 少量
• 栀子黄 少量

米奇米妮简易版甜甜圈的做法步骤

步骤 1

面粉分割完，分别调如图颜色

步骤 2

取33克灰色面团，排气搓圆，用手掌心轻轻按下，再用圆形模具把中间多余部分扣掉，用裱花嘴也可以

步骤 3

红色面团排气后擀平，不要太薄，一张身份证厚度就可以，分别用大小模具扣出，再用切板对半切开，取一片贴在主题面团上，在贴上耳朵

步骤 4

黄色扣圆，贴在主体面团正下方，如图所示，造型完成，真的非常简单

步骤 5

用模具扣出小花🌸蝴蝶结🎀，贴在主体面团上，白色面团扣小圆贴上去，造型完成了

步骤 6

全部造型好，放在温湿处发酵至1.5倍大，温水起锅，蒸12分钟即可！

菜谱创建时间：2020-11-02 08:33:40