免烤箱🔥驱寒暖胃～美容养颜姜汁撞奶

作者： 萌姐家的妈咪

✔️今天跟大家分享一款冬天必备驱寒小甜品～姜汁撞奶，比双皮奶还好吃，奶香浓郁、香醇爽滑，还有姜汁的辣香，好吃到连吃两碗都不过瘾‼️

用料

• 牛奶 400克
• 姜汁 40克
• 奶粉 30克
• 白糖 20克

免烤箱🔥驱寒暖胃～美容养颜姜汁撞奶的做法步骤

步骤 1

1⃣️姜块去皮擦成姜蓉（用料理机打碎也可）用纱布包好挤出姜汁，一个碗装入20ml的姜汁备用

步骤 2

2⃣️奶锅倒入牛奶、加入奶粉和白糖搅拌均匀，加热至锅边冒小泡！不需要煮开

步骤 3

3⃣️关火搅拌10秒，快速倒入装有姜汁的碗中，盖上一个碟子，静至10分钟（不要动它）

步骤 4

🔥🔥放个勺子在面上，如果你的勺子不沉下去就成功啦！

菜谱创建时间：2020-10-21 17:46:16