原汁原味芒果卷——不粘锅版

作者： 红妆微醉

芒果这物种不管怎么做它依旧那么好吃，从不让人失望过。所以每次一买都是整件整件的往回购，可是架不住它成熟的速度，为了快速消耗它，不管是直接吃还是制作成甜点，都是那么受欢迎！这次尝试了芒果卷，居然异常的好吃，Q弹甜香，风味独特，每口都是天然的味道！是孩子们健康的零食首选！

用料

• 大芒果 2个
• 不粘锅 1个

原汁原味芒果卷——不粘锅版的做法步骤

步骤 1

准备两个已经熟透的大芒果和一个不粘平底锅。

步骤 2

芒果去皮后切块。放入破壁机低速搅打一分钟。 我用的是凯特芒果，因为甜度足够，所以不用再加糖了。 如果芒果甜度不够，可适量加白糖一起搅打哈！ 之后再将芒果泥过滤一下，口感更细腻！芒果泥全部过滤好后备用。

步骤 3

芒果泥全部过滤好后备用。

步骤 4

拿出我的菲仕乐小金刚不粘锅，煤气灶上小火加热。 这款不粘锅不管是煤气灶还是电磁炉都能使用，不挑炉具，非常方便！ 开火前先加入一勺芒果泥，手动随意晃平一下，小火烧干芒果泥的水份。 芒果泥稍微变干时用刮刀刮平，刮薄，刮整齐。全程小火不变！ 小火继续把芒果泥的水份收干。

步骤 5

然后揭起芒果片，看，即使芒果泥还那么黏手，但是不沾煎锅一点都不粘，轻轻松松完整揭下芒果片。 翻个面继续小火收干水份，稍微变硬的时候就可以起锅。 将芒果片放油纸上，稍微晾凉。 趁余温还在的时候，卷起芒果皮。

步骤 6

依次做好。 记住全程一点小火，即使很费时间，也得保持小火。

步骤 7

去掉头围不平整，就是好看又美味的芒果卷啦！天然无添加的芒果卷，是孩子零食的首选！

步骤 8

芒果足够甜，做成芒果卷真的不要太好吃了！Q甜Q甜的感觉，可以甩山楂卷几条街😋

步骤 9

美食配美锅，一点不假！🙃🙃

步骤 10

专业的快递包装，锅锅完美无缺！

步骤 11

1.加深锅型，可以烹饪更多食材。也有明显的刻度线设计，方便量取。高性能的不粘图层，坚硬耐磨，任何坚硬的食材都能轻松驾驭！ 2.人体工学把手，持握有力，轻松癫锅。有贴心的指撑，安全防烫，不滑落。 3."太阳花"锅底设计，能快速导热，均匀加热。 4.锅内体无柳钉，不会藏污纳垢，一抹即干净！

菜谱创建时间：2020-09-29 15:34:59