准备好所有食材,如上图,全部倒入破壁机,再倒入850毫升凉水(用桶装纯净水口感会更好),25分钟到时报警后,再停留15分钟左右盛入碗中(稍焖一下会更黏糊),当然您也可以直接打开倒入碗中,反正自己是习惯再焖一会的。 注:天冷季节可以用小米来代替大米效果也是不错的。
口感香甜,健脾养胃还有助睡眠!
再补充一张也是晚上拍的图片,在同样的位置所用灯光颜色不同拍出的作品颜色深浅都会有差异的!
如果破壁机耐稠功能不是那么好的,水量可以增加70毫升左右,我家破壁机按照配方中加水量是不会糊锅底的。 配方中食材用来煮粥也营养美味,煮粥时加水量自己掌握!