蒜蓉烤金针菇——烧烤风味我爱了！

作者： 星际巨兔

简单快手的一道菜！

用料

• 金针菇 半把
• 蒜 5瓣
• 蚝油 半勺
• 生抽 1勺
• 水 2勺
• 芝麻油 适量
• 盐 1克
• 糖 少许
• 烧烤撒料 适量

蒜蓉烤金针菇——烧烤风味我爱了！的做法步骤

步骤 1

5瓣蒜剁成蒜末。

步骤 2

加入1勺生抽、半勺耗油、一点点盐和糖、两勺水和半勺芝麻油，搅拌均匀待用。

步骤 3

这时候烤箱180℃预热。

步骤 4

半把金针菇洗净控干，放在锡纸上。我是用了两层锡纸，做成盒子状。

步骤 5

淋上酱汁，撒上烧烤撒料，没有的可以用孜然粉或者孜然粒代替。

步骤 6

是这样子滴烧烤撒料!

步骤 7

放入预热好的烤箱，180℃烤20分钟，中途拿出来翻个面，可以再撒些撒料或者辣椒粉。

步骤 8

完成!!!!如果喜欢干一点的口感可以全程200℃，但是都要注意观察，毕竟每个烤箱的温度都不一样。

菜谱创建时间：2020-08-17 22:53:17