超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿

作者： 动妈要做一道好看的菜

这道菜最大的特点是清爽好吃不油腻😊 零厨艺美食。味美达蚝油、味极鲜酱油和料酒2：2：1的比例～好做不费脑。 蒸米饭同时菜也做好了，节能又环保～ 拯救夏季在厨房里挥汗如雨的人儿～

用料

• 鸡腿 3只约350克左右
• 香菇 4朵
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 2勺
• 老抽 半勺
• 姜片 3片切碎
• 香葱 1根切碎装饰用
• 小米辣（自选） 1根切末

超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切成小块，香菇切片，三片姜切碎

步骤 2

鸡腿肉香菇姜碎放入合适的盆中，方便搅拌。 加味达美蚝油2勺

步骤 3

加味达美料酒1勺

步骤 4

加味达美味极鲜酱油2勺，老抽半勺。

步骤 5

鸡腿肉香菇姜碎调料搅拌均匀，放置一会儿。这时我们去洗米准备做米饭。

步骤 6

鸡腿香菇的碗，不要太大，放入后要和电饭煲蒸笼有一点空隙。在把蒸笼放入电饭煲之后可以再搅拌一下鸡腿香菇，然后合上饭煲盖子。 选择一个程序30分钟以上的做米饭程序，开始蒸米饭。

步骤 7

米饭好了以后，菜也好了。 撒点香葱和小米辣碎。

超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿的小贴士

如果电饭煲只有快煮程序，用蒸锅蒸这个菜。水开后计时30—40分钟。

菜谱创建时间：2020-08-12 16:55:34