韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】

作者： 艺凡妈妈的厨房

家常菜，吃起来嫩嫩的感觉，如果先炒韭菜，豆腐皮会很干。

用料

• 豆腐皮 150克
• 韭菜 120克
• 葱花 适量
• 花椒 适量
• 盐 5克
• 鸡精 一勺
• 酱油 一勺
• 花生油 适量

韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法步骤

步骤 1

豆腐皮(千张)

步骤 2

切好

步骤 3

焯水

步骤 4

锅中加入花生油，油热后放入花椒炸香后捞出。

步骤 5

韭菜切段

步骤 6

捞出花椒后放入葱花爆香，加一勺酱油

步骤 7

放入豆腐皮翻炒片刻

步骤 8

加少许开水，焖二分钟左右

步骤 9

放入韭菜，翻炒

步骤 10

加入，盐，鸡精调味即可

步骤 11

美味可口的家常菜，我感觉真的很不错哦。

菜谱创建时间：2020-08-11 15:33:19