槐花包子

作者： ペ寳藍の諾

家里冰箱每年都会有槐花存货，时不时就想蒸点素包子吃，你如果也有存货那就试试这个吧，很好吃的

用料

• 槐花 适量
• 鸡蛋 6个
• 粉条 1把
• 韭菜 一小把，不放也可以
• 白胡椒粉
• 盐
• 老抽
• 蚝油
• 生抽
• 香油
• 五香粉
• 面粉 550克
• 水 300克
• 干酵母 5克

槐花包子的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋炒好，备用

步骤 2

槐花，绰下水，冲凉，攥干水

步骤 3

粉条泡软煮熟，切碎，倒入些老抽，上色

步骤 4

槐花鸡蛋粉条三样材料混合，加入适量的生抽，老抽，蚝油，白胡椒粉，五香粉，盐，边放边尝味道，要比平时炒菜稍微咸点，因为包子皮一包就会再淡一些，最后加入一些香油拌匀

步骤 5

等到该包包子之前再加入韭菜碎拌匀，因为韭菜放早了会腌出水份

步骤 6

最终的馅料就是这样的 包包子过程我就不再说了，可以参考下我上个胡萝卜包子的菜谱 我主要是记录下怎么调这个馅！

步骤 7

菜谱创建时间：2020-08-11 14:22:27