奶香草莓土豆泥

作者： HUANGMIN-EMMA

土豆的花样吃法。 早上打开冰箱，准备热前一天晚上的剩饭，蒸锅下面煮玉米，上面蒸米饭，蒸锅还有很多的空间，正好可以蒸土豆，临时想起的做法。本来打算按小时候老家的做法，土豆先蒸后煎，考虑到天气比较炎热，临时改了做法，于是做了这道草莓🍓土豆泥。

用料

• 土豆 半个
• 牛奶 约50克
• 草莓酱 2勺

奶香草莓土豆泥的做法步骤

步骤 1

蒸制：土豆不用去皮切大块蒸熟，剥皮。 碾压：土豆放碗里，用小勺将土豆压成土豆泥，一边少量多次加入牛奶一边继续碾压，直到成为顺滑的土豆泥。 摆盘：将土豆泥转移到好看的盘子里，用勺子背面整形，最后把果酱放到土豆泥顶部即可。

奶香草莓土豆泥的小贴士

果酱也可稀释后淋在土豆泥上。

菜谱创建时间：2020-08-11 12:58:39