金针菇白菜汤/馄饨简单版❤️

作者： 不会飞的歌子

ʕ •ᴥ•ʔ 吃完一碗再来一碗～

用料

• 大白菜 四分之一颗
• 金针菇 半把
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 蒜末 适量
• 酱油 2勺
• 香油 适量
• 虾皮 适量
• 蚝油 适量
• 鸡蛋 1个

金针菇白菜汤/馄饨简单版❤️的做法步骤

步骤 1

把金针菇切成小段

步骤 2

大白菜切小段

步骤 3

放葱花蒜末炒香 ————

步骤 4

下金针菇炒软 ——— 这时烧水，在水中先放葱花少许，虾皮少许！

步骤 5

把金针菇倒入煮开的沸水 加入调料🧂（还可加浓汤宝或者馄炖中的浓汤粉！）注意⚠️ 按水量调整调料

步骤 6

金针菇烧开后下白菜段继续烧开～ 后分散倒入打散的鸡蛋～ 喝汤的到此步骤即可关火放几滴香油和虾皮开吃～ 煮馄饨 ——— 下白菜烧开后 下馄饨 搅拌 2-3分钟左右 分散倒入打散的鸡蛋 关火加香油等！

步骤 7

鲜！！早饭解决了～

金针菇白菜汤/馄饨简单版❤️的小贴士

⚠️ 加浓汤宝要适当调整调料～ 每个人的手法不一样所以调料不会像西厨那样定量 ～ 没有浓汤加蚝油！！！虾皮都提鲜～～～ ⚠️在炒金针菇时可加几滴香油爆锅～ ❤️

菜谱创建时间：2020-08-02 22:24:43