鱿鱼锅仔

作者： 围裙的妈妈

用料

• 新鲜鱿鱼 2只
• 洋葱 1个
• 豆干 5块
• 生姜 1块
• 大蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 青红椒 各1个
• 自制酱少许 克
• 香葱 5根
• 盐 3克
• 料酒 3勺

鱿鱼锅仔的做法步骤

步骤 1

步骤1:将买回来的鱿鱼切成花刀，香葱切段青红椒，洋葱，切成块状，大蒜，生姜切成片。

步骤 2

步骤2:锅中倒少许油，将鱿鱼倒锅中炒1分钟盛到盘里，把锅洗干净，再次倒入少许油，放入生姜大蒜，，再放自制酱，炒出香味，放入鱿鱼，生抽，料酒烧3分钟，接着放青红椒，洋葱盐翻炒一下，就可以出锅了，洒上香葱。

鱿鱼锅仔的小贴士

步骤1忘了拍照片了

菜谱创建时间：2020-07-31 15:48:53