葱香芝士肉松面包

作者： 眯眯妈呀

在不知道做什么的时候，清理家里的库存就知道了！切开面包，芝士都融化在肉松里了，带点咸香！

用料

• 高筋面粉 280克
• 低筋面粉 45克
• 酵母 5.2克
• 糖 20克
• 盐 3.5克
• 奶油 20克
• 鸡蛋液 20克
• 黄油 25克
• 水 150克
• 馅料
• 肉松 适量
• 芝士 8片
• 香葱 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量

葱香芝士肉松面包的做法步骤

步骤 1

后油法，一发完成

步骤 2

排气分割成8份，每份70克左右，松弛10~20分钟

步骤 3

摊开面团，包上肉松和芝士片，进烤箱二发

步骤 4

准备好黑胡椒橄榄油香葱

步骤 5

二发完成，中央按个坑，刷蛋液，晒白芝麻，放上黑胡椒葱油

步骤 6

烤箱中层，上下火180度，15分钟，着色满意加盖锡纸

步骤 7

香喷喷出炉了！

葱香芝士肉松面包的小贴士

1.芝士有什么放什么 2.吃前烤5分钟更香

菜谱创建时间：2020-07-26 18:29:15