全蔬咖喱土豆的做法

全蔬咖喱土豆

7.8 综合评分 2784 人做过

作者: 野生椰子
野生椰子
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用料  

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  • 锅内倒油烧热加入土豆和胡萝卜块炒一会儿

  • 加入600ml水煮10分钟

  • 加入咖喱块用小火煮至土豆稍烂即可

小贴士

咖喱的营养分析
  1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲   2. 咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的   3. 美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能   4. 咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。   5. 咖喱可以改善便秘,益于肠道健康。
                                                                                     (来自百度)

菜谱创建时间:2012-08-21 20:23:05
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