一品蟹糊

作者： 跳跳鱼的幸福

挑战人勇气和肠道的一道菜，制作方便，用料简单，美味得让人放不下筷子。

用料

• 活膏蟹
• 蒜头
• 醋
• 糖
• 盐

一品蟹糊的做法步骤

步骤 1

将清洗干净的蟹剥开，清除壳内的内脏。

步骤 2

用剪刀将蟹剪成小块。

步骤 3

放入蒜末、盐、糖、醋，就可食用。

一品蟹糊的小贴士

1、如果蟹不是活的，也一定要新鲜，放入调料后放入冰箱冷藏二小时后食用。 2、蟹内脏清除包括蟹胃、蟹肠、蟹心、蟹腮。 3、肠胃不好或初次食用的人最后多食用一些醋，或准备好止泻药。

菜谱创建时间：2012-08-12 09:53:47