鲜肉虾仁饺子

作者： terry_101

俺这个配方相当纯粹 也相当照顾爱吃虾滴朋友 每个饺子里都有3~4粒小虾仁哦O(∩_∩)Y~

用料

• 夹心肉糜
• 小虾仁（半成品）
• 鸡蛋 一只
• 葱姜
• 盐、白糖、料酒
• 饺子皮（买的成品）

鲜肉虾仁饺子的做法步骤

步骤 1

在肉糜里加入少许料酒、盐、白糖、鸡蛋1只 拌匀

步骤 2

葱洗干净 姜刨皮 根据个人喜好添加以及控制放入量 均剁碎 加入肉糜中拌匀

步骤 3

包饺子的时候 将半成品小虾仁放一边 每个芯子里都加3~5粒

鲜肉虾仁饺子的小贴士

1、先包两个饺子 下好自己尝尝饺子的咸淡 再调整肉糜芯子的调味 2、白糖不要放太多 只是起到吊鲜味的作用 3、俺是在菜场半成品专柜买的最小的那种虾仁 一般买个十块钱足矣 有时候拿来炒饭摊饼都是很好的辅料哦~

菜谱创建时间：2012-07-11 15:27:25