黑旋风—酸辣蕨根粉

作者： 双可爱

妈妈的味道

用料

• 蕨根粉 1小把
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 味精 适量
• 藤椒油 少许
• 葱油 少许
• 香油 一点点
• 小米辣 1个
• 大蒜 1瓣
• 熟白芝麻 适量

黑旋风—酸辣蕨根粉的做法步骤

步骤 1

蕨根粉不用提前泡，洗干净即可

步骤 2

开水入锅，小火煮至没有白芯就可以捞出来过凉水了

步骤 3

另起一锅，烧热油，一点点就够，油吃太多了不好

步骤 4

油冒烟后浇在料汁上，香气马上就出来啦

步骤 5

拌匀，为了配色可以加香菜或香葱。放冰箱里冷藏一会儿就可以吃啦。

菜谱创建时间：2020-07-05 17:37:33