鸡蛋肉丝青菜炒米粉

作者： 我是咕咚来了

家常炒米粉，咸味可口，荤素搭配。

用料

• 米粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 生抽 适量
• 青菜 适量颗
• 肉丝 适量克

鸡蛋肉丝青菜炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉先用水泡软，沥干水备用。

步骤 2

我用的是这种米粉，泡了四块，三人用，足够了。十来分钟就跑软了。

步骤 3

青菜肉丝准备好

步骤 4

鸡蛋先下油锅炒成块状

步骤 5

接着是青菜肉丝炒熟

步骤 6

下米粉拌炒，期间加生抽调味，不停翻炒，三分钟左右就可以，之后加上早先的鸡蛋块。

步骤 7

好了！再配上一杯汤水或者牛奶都是一顿极好早午餐啦！

菜谱创建时间：2020-06-13 12:59:59