咖喱牛肉粉丝汤

作者： 一把橙小刀

美味的养生汤又来啦～ 微博：一把橙小刀

用料

• 咖喱块 20g
• 龙口粉丝 30g
• 牛肉片 适量
• 豆泡 3个

咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

热锅，小火，放一勺油，下洋葱、蒜、葱炒香，炒到微微焦黄。

步骤 2

炒好后锅里加入1杯高汤/水，煮1分钟；把所有食材都倒入搅拌机里，打成汁；再把汁倒回锅里，加水到500ml，加入20g咖喱块，小火煮到融化。

步骤 3

加入30g龙口煮一分钟，加入牛肉片、豆泡再煮2分钟，出锅前加入适量的盐和葱。

步骤 4

咖喱牛肉粉丝汤✔️

咖喱牛肉粉丝汤的小贴士

直接用咖喱也可以煮，但是口感不会像这样丰富，粉丝不要放多，不然就不像咖喱汤了。

菜谱创建时间：2020-05-20 20:38:57