简单香煎牛排🥩

作者： 白珍珠已不白

增强免疫力需要经常吃点牛肉，冰箱里屯了点儿牛腿肉，虽不及菲力、T骨、西冷等牛排，做法到位也鲜嫩可口，居家生活可以经常食用。

用料

• 黑胡椒 2勺
• 橄榄油 2勺
• 牛排 2块
• 洋葱 四分之一个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺

简单香煎牛排🥩的做法步骤

步骤 1

牛排洗净后，用刀背敲打；

步骤 2

用厨房纸巾吸干水分；

步骤 3

两面各洒上少许黑胡椒；

步骤 4

两面浇上少许生抽；

步骤 5

涂上少许料酒后，铺上洋葱片腌制十分钟；

步骤 6

放入倒有少量橄榄油的平底锅中，两面大火各煎一分钟，出锅装盘，美味鲜嫩8分熟。

菜谱创建时间：2020-05-14 13:57:23