口蘑炒冬瓜

作者： 迷迭香Rosemary

口蘑是一种非常好的食材，减肥又美容。它含有大量的植物纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌和降低胆固醇的作用。而且它又属于低热量食品，即使多吃一些也不容易发胖。

用料

• 冬瓜 一块
• 口蘑 二百克
• 姜 适量
• 生抽 一勺
• 盐 一勺
• 糖 二分之一勺

口蘑炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切碎

步骤 2

热锅冷油，倒入葱姜末炒香

步骤 3

接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软

步骤 4

倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅

步骤 5

美味的口蘑炒冬瓜就做好啦

口蘑炒冬瓜的小贴士

1. 冬瓜一定要切成薄片，才容易熟软入味。 2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。

菜谱创建时间：2020-05-11 17:26:50