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菠萝咕噜肉
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作者:
小疙瘩的班大师
菠萝季到了,来一道酸甜爽口的菠萝咕噜肉吧。
用料
菠萝
1个
鸡蛋
1个
淀粉
1勺
盐
少许
番茄酱
2勺
料酒
1勺
里脊肉
四两
菠萝咕噜肉的做法步骤
步骤 1
切好的肉丁,加盐,料酒,生粉拌匀,腌15分钟。
步骤 2
腌好后加鸡蛋一个,拌匀,放入油锅炸熟。
步骤 3
晾凉后再复炸一分钟。
步骤 4
将胡萝卜、西兰花、西红柿、菠萝炒一下,再把肉倒进去,翻炒一下即可。
菜谱创建时间:2020-05-10 13:37:56
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