母亲节鲜花蛋糕（康乃馨）

作者： OnlyYoung烘焙

母亲节到啦，做个蛋糕致敬妈妈👩🏻。

用料

• 蛋糕胚 1个
• 淡奶油 400克
• 细砂糖 35克
• 草莓、蓝莓 随意
• 马卡龙 随意（装饰用）
• 康乃馨 随意（装饰用）

母亲节鲜花蛋糕（康乃馨）的做法步骤

步骤 1

蛋糕胚的方子太多，就不写了。准备好蛋糕胚、淡奶油加细砂糖打发。

步骤 2

鲜花处理干净。准备好几朵康乃馨，洗干净浸泡盐水，有食用酒精可以喷一下。撕下一些小花瓣做侧面装饰。

步骤 3

蛋糕里层

步骤 4

蛋糕顶部

步骤 5

放上装饰品。鲜花茎部要用锡纸缠一圈，这样食用起来比较安全干净。介意的话，还可以剪好慕斯圈做鲜花的底托，避免与蛋糕直接接触。

步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

完整视频在此

母亲节鲜花蛋糕（康乃馨）的小贴士

非常快手完成的一个蛋糕，装饰比较素，简简单单的。

菜谱创建时间：2020-05-09 18:43:10