摩飞锅番茄鸡汁浓汤

作者： 阿皇妈

番茄鸡汁浓汤色泽鲜艳甜美，鸡肉软嫩，配菜清香，营养丰富，特别适合老人和小朋友。

用料

• 三黄鸡
• 洋葱 个
• 西红柿
• 土豆 个
• 柿子椒
• 蘑菇
• 黄油 克
• 盐 克
• 小青柠

摩飞锅番茄鸡汁浓汤的做法步骤

步骤 1

备料：三黄鸡750克，葱头500克，西红柿800克，柿子椒100克，土豆300克，蘑菇130克。橄榄油、黄油、百里香、盐、柠檬根据个人喜好适量。

步骤 2

先将三黄鸡分解，清洗后加少量柠檬汁侵泡10分钟。后加清水清炖至汤为乳白色。

步骤 3

炒锅加入适量橄榄油或玉米油。

步骤 4

洋葱切丝入锅炒至透明加入切小块的西红柿，翻炒至西红柿出沙。

步骤 5

加入盐、百里香。

步骤 6

再加入少量黄油翻炒均匀出锅。

步骤 7

上面所有烹饪过的美食及少量柠檬汁加入摩飞锅，同时可再加入个人喜爱的青菜、蘑菇等食材。

步骤 8

待摩飞锅内食物煮沸至看不到洋葱丝。即可享受美食啦！

摩飞锅番茄鸡汁浓汤的小贴士

这道菜品的鲜美来自用料纯，不加水，调味料也用的很少。

菜谱创建时间：2020-05-08 14:56:41