不柴的烤鸡腿

作者： 李吃rich

用料

• 琵琶腿 3只
• 盐 半勺(吃饭勺大小)
• 黑胡椒 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1.5勺
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 洋葱 适量
• 蒜头 两三掰
• 你喜欢的蔬菜

不柴的烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备腌料，用了速冻鸡腿。（在鸡腿背面竖切让鸡腿摊着或着划刀，方便入味）

步骤 2

大碗套保鲜袋，放入腌料抓匀，腌制四个小时以上

步骤 3

偶尔翻动鸡腿 均匀腌制入味。最后一个小时可以放土豆一起腌制

步骤 4

烤箱预热，烤盘铺油纸，中层放入鸡腿和蔬菜，175℃ 30分钟 (最后十分钟刷蜂蜜黄油汁1:1)

步骤 5

皮香肉嫩（不是脆皮滴）

步骤 6

配菜也很好吃！（土豆 小番茄 西兰花都可以放）

菜谱创建时间：2020-05-05 12:15:09