酿香菇

作者： biubiubiuoooo

用料

• 淀粉 3勺
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 香菇 30朵
• 蚝油 3勺
• 肉末 200克
• 干木耳 20朵
• 葱头 5个
• 虾米 一撮
• 胡椒粉 1勺

酿香菇的做法步骤

步骤 1

提前一两个小时泡发香菇，挤干水分备用。香菇水不要倒掉，备用

步骤 2

木耳和虾米切碎

步骤 3

加入葱头、2勺淀粉、1勺生抽、2勺蚝油、一勺胡椒粉、一勺盐，拌匀

步骤 4

一半的香菇水加一勺蚝油一勺淀粉拌匀，备用

步骤 5

把馅料放在香菇上，倒入油煎一会，加入另一半香菇水

步骤 6

煮到水收干了，加入刚刚调好的蚝油淀粉水，煮到收干就能吃了！

步骤 7

喜欢葱花的可以加上，不喜欢就不放，这道菜味道很鲜甜的~

菜谱创建时间：2020-04-25 13:13:13