超简单爽口酸汤挂面

作者： 小八是怪兽

这款汤面太适合前一天晚上吃烧烤吃撑了的清晨了，来一口爽口的酸汤，又开启活力满满啥都吃的下的一天了~

用料

• 龙须面 一元硬币大小的一把
• 青菜 适量
• 煎蛋 一个
• 陕西陈醋 适量
• 生抽 醋的三分之一
• 盐 适量
• 香油 适量
• 肉臊子 一两勺
• 十三香 撒一点点

超简单爽口酸汤挂面的做法步骤

步骤 1

先把水烧上，挂面和青菜准备好。趁着烧水的时候，就可以准备调料啦。用面碗把调料都放进去，肉臊子也放进去。等水烧好了就可以先舀两勺水进去把调料肉臊子搅匀作汤。然后把面下进去煮熟，再捞面进去就好啦。 这次的调料量给的太模糊了我都不好意思了~但是我每次也是等最后尝一下味道，味道淡了就再放点盐，不够酸就放醋。

菜谱创建时间：2020-04-22 12:12:30