简单味美鲜肉馄饨(三种包法)

作者： 宁爱优品

家人喜欢的食物！🌹

用料

• 馄饨皮 500g
• 猪肉(三肥七瘦) 350g
• 生抽 10g
• 蚝油 20g
• 盐 2g
• 胡椒粉 少许
• 芝麻油 2g

简单味美鲜肉馄饨(三种包法)的做法步骤

步骤 1

将肉剁成泥状，下所有调味料拌匀后，往同一方向搅打上劲，可摔打几下，使之更加弹性，放冰箱冷藏一下再用(可以更好的包制)。

步骤 2

取一张馄饨皮，放上适量的肉馅，如上图所示，有三种包法，第一种是折上后用手掌虎口收拢按住即可，第二，三种是折上后将下方的两角往下对折按上即可。

步骤 3

第一种用虎口收拢按住后的图片

步骤 4

三种造型

步骤 5

味道鲜美，孩子们吃得停不下口，说太好吃了！

简单味美鲜肉馄饨(三种包法)的小贴士

配方中的面皮配这些肉馅是差不多的，供大家参考。

菜谱创建时间：2020-04-10 17:17:25