榨菜肉锅盔

作者： z赵一一

用料

• 榨菜 包
• 猪肉 克
• 盐 克
• 中筋面粉 克
• 油 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 糖 克
• 胡椒粉 克

榨菜肉锅盔的做法步骤

步骤 1

温水和面，要软些，抹油密封醒发20分钟

步骤 2

猪肉切碎，姜末+葱沫，加料酒、生抽、老抽、耗油、香油、白胡椒粉、十三香、花椒碎拌匀

步骤 3

面团分三份，抹油静置20分钟

步骤 4

烤箱上下火200度预热，烤盘铺油纸，面团包上馅料，按扁后直接放烤盘内用手整形，长舌状，入烤箱20分钟，余8分钟时取出撒芝麻抹油继续烤制。

菜谱创建时间：2020-04-10 16:28:39