全网最好吃「麻辣豆腐包子」

作者： 晨妈小厨房

比肉包还要好吃的麻辣榨菜豆腐包👏 包子有点丑，不过不重要，好吃就行！ 好吃的东西不拿出来分享吃起来不香🥰 以下分享我自己做这款包子的全过程 不懂可以问我哦，我也是从不会，到会做包子

用料

• 面粉 250克
• 豆腐 2块
• 生抽 2勺
• 酵母 3克
• 小葱 2根
• 辣椒面 1勺
• 盐 2克
• 五香粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 乌江榨菜 半包

全网最好吃「麻辣豆腐包子」的做法步骤

步骤 1

记好这个发酵法！以后发酵不用愁

步骤 2

豆腐切小块一点，水开煮3分钟去除豆腥味

步骤 3

其实我也不咋会包包子，可以多练习几次

步骤 4

要开大火蒸包子，蒸20分钟，闷5分钟

步骤 5

真的真的非常的好吃，爱吃包子的你一定要试试这个麻辣榨菜豆腐馅

全网最好吃「麻辣豆腐包子」的小贴士

所有制作过程全部在视频中 担心发酵不成功，酵母可以先用温水化开后和面，和好的面团盖上保鲜膜放置温水上盖上锅盖30分钟面团就能发酵的很好，

菜谱创建时间：2020-03-27 11:39:09