消耗萝卜吧，做个美味丸子

作者： WR爱美食

去超市经常买萝卜丸子吃，又香又嫩。偶尔自己做了一次，觉得再也不用出买了。炸一盆吃过瘾！

用料

• 白萝卜 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 蚝油 2勺
• 海天酱油 1勺
• 面粉 冒尖两汤匙

消耗萝卜吧，做个美味丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜嚓丝，水煮熟，捞出，切碎

步骤 2

韩式碗大半碗萝卜一个鸡蛋，​少许盐，蚝油，海天酱油，适量面粉搅拌均匀～

步骤 3

油烧3-5成热（筷子放里冒小泡即可）用小勺子放入一个一个的面糊，小火慢炸

步骤 4

炸至金黄捞出，外酥里嫩，香脆可口，可以趁热撒一些烧烤料，味道更好

消耗萝卜吧，做个美味丸子的小贴士

个人觉得耗油多一些味道还不错！

菜谱创建时间：2020-03-23 21:52:53