家常盐焗鸡

作者： 糖森姐姐

今天是周末，两个小朋友一大早起来给我打了个暗号：“今晚吃鸡”.......😎😎得嘞！得嘞！今晩老妈盐焗鸡😄😄

用料

• 鸡 1只
• 致美斋盐焗鸡粉 半包
• 葱 4根
• 花生油 少许
• 金针菇 一小把

家常盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

把光鸡开肚，用半包盐焗鸡粉（约15克）涂满鸡身内外，给鸡按摩1分钟后，抹上少许花生油。放入冰箱腌2-3小时。

步骤 2

在电饭底加少许花生油，放入鸡，鸡肚里放入葱白。

步骤 3

按下正常做饭的按键（37分钟），等电饭煲提示完成后，继续保温20分钟，即可开盖取出。煲里的鸡汁倒出待用。

步骤 4

把金针菇焯熟。

步骤 5

金针菇上碟做底菜。

步骤 6

把熟鸡斩件摆在金针菇上。

步骤 7

放上葱段，淋入鸡汁。

菜谱创建时间：2020-03-21 21:39:30