无油版猪米花

作者： 爷要恰丝丽娘

下雨天最适合大口吃肉大口喝酒了～家里没有鸡胸肉，只有一块猪肉，于是就拿做鸡米花的方子做猪米花，这是不用一滴油的烤箱做法，有烤箱的亲们可以参考参考～

用料

• 猪瘦肉 250g
• 地瓜粉 适量
• 薯片 1包
• 鸡蛋 1个

无油版猪米花的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉切丁，用盐巴，胡椒粉，酱油，料酒，蚝油调味腌制半小时

步骤 2

准备地瓜粉，一颗鸡蛋打散和薯片一包。薯片我用的是丽丽的，用手捏碎（这过程简直不要太爽！）

步骤 3

烤盘铺锡纸备用

步骤 4

腌好的肉肉先裹上一层地瓜粉

步骤 5

接着去蛋液里滚一圈

步骤 6

最后去薯片堆里滚一圈

步骤 7

放上烤盘 花了十分钟码好了

步骤 8

烤箱180°预热五分钟之后将猪米花送进去 调150°烤25分钟

步骤 9

出锅啦！不要问我为什么缺了一角 因为刚出锅就被偷吃了两颗😂😂沾上番茄酱配啤酒，简直惬意呀！ps：这个方子虽然无油，但是外面有薯片，薯片是有热量的，减肥的娃子们也不能吃太多哦！

菜谱创建时间：2020-03-18 19:17:02