营养丰富的番茄金针菇娃娃菜

作者： 维落vera

金针菇含有丰富的矿物质，番茄和娃娃菜含有丰富的维c，是一道营养的丰富的快手菜

用料

• 金针菇 半把
• 娃娃菜 1颗
• 西红柿 1个
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 橄榄油 1勺
• 盐 适量

营养丰富的番茄金针菇娃娃菜的做法步骤

步骤 1

备菜先把娃娃菜金针菇都洗净，娃娃菜切段，西红柿烫水去皮切小块，蒜切末

步骤 2

热锅凉油先把蒜末炒香，下西红柿丁翻炒，可以加一点水

步骤 3

加水稍微熬煮一会西红柿，让汤里有番茄的沙沙的口感

步骤 4

番茄炒出汤后，加入金针菇翻炒，此时锅里应该还有少量水

步骤 5

金针菇熟了得时候，下娃娃菜翻炒，少加一点点水，熟的会快一点

步骤 6

翻炒娃娃菜至变软后，加入一勺盐，一勺酱油，如果喜欢也可以加一点点鸡精或者糖提鲜，尝尝味道符合自己口味，把娃娃菜炒软煮熟就可以了

步骤 7

出锅，口感酸甜，营养丰富。

菜谱创建时间：2020-03-18 13:47:13