戚风蛋糕卷

作者： Jennycm

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 60克
• 细砂糖（蛋黄） 20克
• 玉米油 45克
• 白醋 5滴
• 香草精 3滴
• 玉米粉 10克
• 细砂糖（蛋白） 30克

戚风蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋糕倒入模具

步骤 2

注意观察上色情况

步骤 3

约45分钟上色OK

步骤 4

已经上色

步骤 5

约45分钟时盖上锡纸

步骤 6

蛋糕出炉，形状一般，但整体很好看

步骤 7

中间是不小心按到。整个表面没有开裂，非常好。

步骤 8

侧面也很不错

步骤 9

很松软

步骤 10

细腻

步骤 11

第一次做，马马虎虎了。

步骤 12

蛋糕被我对半切开，做成蛋糕卷。

步骤 13

还是挺好看的😊

步骤 14

美图

步骤 15

这个黄色表面沾在锡纸上了，可能是没彻底冷却，我再好好研究下😬

步骤 16

味道还是很赞的。

步骤 17

小朋友很喜欢😊

步骤 18

顺便做了几个纸杯蛋糕

步骤 19

完美！❤️

步骤 20

🌈

步骤 21

圆圆的

步骤 22

好看😊

步骤 23

我们家🌈烤箱： 温度120度， 时间70分钟， 上下管打开。

菜谱创建时间：2020-03-15 22:02:01