重庆麻辣小土豆

作者： 呆呆的厨房1013

客居他乡 回忆家长的味道

用料

• 小土豆 个
• 辣椒面 勺
• 花椒面
• 葱花 克
• 姜
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 鸡精

重庆麻辣小土豆的做法步骤

步骤 1

准备材料，如图，当然还有老抽，花椒面，和盐、鸡精

步骤 2

各种切末

步骤 3

土豆煮熟，剥皮

步骤 4

锅中放油，炸土豆

步骤 5

炸至两面金黄，放蒜末姜末，炒香，和土豆继续炒香，加老抽，继续炒……

步骤 6

然后，放盐，鸡精，花椒面，干辣椒面，炒香，加入葱末，再假装炒两下，就可以装盘咯

步骤 7

成品展示

重庆麻辣小土豆的小贴士

小土豆

菜谱创建时间：2020-03-13 19:37:12