无油全麦香蕉巧克力蛋糕

作者： Lin777

我用的是皇帝蕉 普通香蕉的话一根就够了 加了赤藓糖醇 不喜欢的话可以不加 吃的时候淋蜂蜜 不过我是尽量降低卡路里..并且解馋 放核桃增香 不喜欢也可以不放 也可以放别的果干坚果

用料

• 湿性材料
• 香蕉（熟透） 连皮110G
• 牛奶 90克
• 鸡蛋 1个
• 干性材料
• 赤藓糖醇 10克
• 可可粉 15克
• 低筋面粉 25克
• 全麦面包粉 65克
• 泡打粉 2克
• 盐 1克

无油全麦香蕉巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

熟透的香蕉碾碎备用；要是没有很熟，可以微波炉转1分钟，就黑了！

步骤 3

所有干性材料放在一起（我没过筛）忘拍可可粉了

步骤 4

加入湿性材料搅拌均匀

步骤 5

放入核桃仁（可以掰碎一点）我喜欢吃大颗的

步骤 6

烤箱提前预热180度5分钟，送入烤箱175度35分钟左右，拿牙签戳进去不带残留就好了；我喜欢湿润的口感，所以烤了30分钟。

无油全麦香蕉巧克力蛋糕的小贴士

我放的是吐司模具，所以烤的时间长；若是用麦芬模具，可以适当调短时间。

菜谱创建时间：2020-03-13 15:49:44