鲜榨柠檬汁（老冰糖版）

作者： 山房物语的厨房

特别喜欢老冰糖做饮品和美食，这是一个朋友分享的一款饮品，确实比柠檬泡水好喝很多很多。今天做了给孩子喝，特别棒，记录下来和大家一起分享。

用料

• 纯净水 1000ml
• 老冰糖 30克（个人喜好增减）
• 柠檬 1个

鲜榨柠檬汁（老冰糖版）的做法步骤

步骤 1

准备一个黄柠檬和老冰糖。

步骤 2

柠檬切好片，皮和籽都不用去。

步骤 3

用研磨机将老冰糖打成粉。

步骤 4

10秒左右老冰糖就变得很细腻。

步骤 5

可以打多些装进密封瓶随时可用。

步骤 6

左边是白砂糖粉，右边是老冰糖粉，老冰糖粉吃起来会比白砂糖细腻清甜很多。

步骤 7

用原榨机将柠檬和水榨成汁。加入老冰糖粉，按自己的喜欢增减。

步骤 8

用自己喜欢的杯子装杯。

步骤 9

加入薄荷叶装饰，薄荷和柠檬的碰撞，馥郁清香，清新的液体让我们感受到了夏天的味道。夏天炎热时加入冰块口感更佳。

鲜榨柠檬汁（老冰糖版）的小贴士

老冰糖的功效 (1)冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。--中药大辞典上册953页 (2)性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。 (3)功效：养阴生津，润肺止咳。 (4)主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。 柠檬作为水果大家都很熟悉，柠檬中含有丰富柠檬酸，味道及酸，故只作为上等调味品，用来调制饮料菜肴、制成化妆品等，另外柠檬富含vc，能化痰止咳，养胃生津，可用于支气管炎，及食欲不振，维生素缺乏，以及中暑的心烦、口渴等症。现在很多人把柠檬、蜂蜜制成柠檬水来服用。它具有助消化、清肠排毒、美白肌肤、减肥、防癌、提高人体免疫力的功效。

菜谱创建时间：2020-02-29 17:01:46