超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】

作者： 少女可可酱

做这道菜是因为太喜欢吃番茄🍅了哈哈哈 只是因为龙利鱼没有刺所以不用处理（其实我不大喜欢他的口感啦） 但是这道菜换别的鱼需要片哦！不能整条做哦！ 欢迎大家关注我在Bilibili和西瓜视频的美食频道！ 有详细视频教程哦！ B 站和西瓜视频搜索用户:可可的酱酱​

用料

• 番茄🍅 2个
• 龙利鱼 2条
• 胡椒粉 适量
• 姜葱 适量
• 玉米淀粉 适量
• 番茄酱 2勺
• 小米辣 适量

超下饭快手【酸爽番茄龙利鱼】的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。龙利鱼和番茄都切块，番茄切小点儿，鱼大点儿。小米辣切末。姜丝葱末。

步骤 2

龙利鱼用一点儿油，姜丝和黑胡椒搅拌均匀，腌15分钟。腌好后冷水下锅，直到水开，鱼就熟了。

步骤 3

热锅凉油，把西红柿炒出汤汁后，加番茄酱继续炒，成浓汤后加半碗水，搅拌均匀，小火炖煮，注意搅拌，别糊了。

步骤 4

鱼熟后放入番茄浓汤中，搅拌均匀。放小米辣提味儿（不吃辣可以不放）

步骤 5

玉米淀粉加入一点儿水，分次慢慢倒入锅中，一定要一边搅拌一边倒哦！

步骤 6

出锅！

菜谱创建时间：2020-02-28 18:10:26