油炸平菇

作者： 下厨房用户_h4jpa

用料

• 平菇 500克
• 面粉 120克
• 淀粉 20勺
• 鸡蛋 2个
• 花椒粉 1勺
• 孜然 2勺
• 油 适量
• 盐 12克
• 芝麻 10克
• 香菜 2根

油炸平菇的做法步骤

步骤 1

把平菇洗干净控干水份备用

步骤 2

盆里放入面粉淀粉

步骤 3

再依次加入鸡蛋，盐，花椒粉，孜然1勺

步骤 4

搅拌好备用

步骤 5

炒熟芝麻备用，切好香菜备用！

步骤 6

蘑菇控干水份，倒入调好的粘糊，挂糊！

步骤 7

油热下下锅炸至金黄

步骤 8

出锅时放入芝麻，孜然粉1少搅拌均匀，再撒上些香菜，又脆又香，大人孩子都爱吃

步骤 9

上桌就光盘了

菜谱创建时间：2020-02-25 19:49:23