【烤箱版】黑胡椒鸡腿土豆块，0难度！减肥也可以吃！

作者： 穷嘚瑟_

自从77块钱在某东撸台烤箱回家，就开启了我的瞎做瞎烤之路，这个菜是我比较满意的，做过好几次，每次都光盘！而且非常简单，就是时间长了点！上班族可以提前准备出来放冰箱冷藏！

用料

• 土豆 2小个
• 盐 3.5勺
• 黑胡椒 5勺
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 一点点
• 芝麻 适量
• 葱姜蒜 没有可以不放，比如我
• 食用油 适量

【烤箱版】黑胡椒鸡腿土豆块，0难度！减肥也可以吃！的做法步骤

步骤 1

两个鸡腿去皮去油，切块！ 我切的小块，比较容易熟。

步骤 2

土豆切块备用！ 鸡腿泡水30分钟，中间可以换一次水！换水时可以手洗一次，会有大量血水！

步骤 3

尽量把鸡腿里的水沥干一点，不然烤的时候很多汤！ 鸡腿里加黑胡椒5勺，盐3.5勺！ 这个根据个人口味，喜欢可以多放点，盐别放太多！ 可以放一点葱姜蒜，跟平时炒菜一样，我家没有我没放！

步骤 4

放入土豆，再加入蚝油，酱油，老抽一点点！

步骤 5

用手拌匀，加一点食用油，不用放太多，再拌一下，腌制20分钟左右。

步骤 6

烤盘包上锡纸，刷一层油，避免菜粘到锡纸上，尽量涂抹均匀！

步骤 7

放烤箱！上下火200度，烤60分钟！ ♥每家烤箱都不一样，具体时间根据自己家烤箱掌握。 中间拿出来翻拌一次，保证受热均匀，可以再撒点芝麻！ 如果出了很多汤，这时候可以倒掉，少留一点就行！

菜谱创建时间：2020-02-24 19:58:33