齐齐哈尔烤肉家庭版

作者： 尖椒肉段

烤牛肉，上脑和肋条肉还是不错的，胸口不用腌制，眼肉也是不错的选择。

用料

• 牛肉 1000克
• 鸡蛋 1个
• 齐齐哈尔腌肉料 20克
• 盐、鸡精、糖、鲍鱼汁、鱼露 适量
• 料酒 2勺
• 色拉油 一大勺
• 圆葱 一个
• 烤锅 一个
• 青菜 自己喜好
• 其他烤肉食材 自己喜好
• 烤肉蘸料 100克
• 甜面酱，椒盐… 随口味走

齐齐哈尔烤肉家庭版的做法步骤

步骤 1

先将牛肉切片，手工切的更有乐趣

步骤 2

加色拉油以上的全部配料，最后放油搅拌，手抓更入味，腌制60分钟后，放圆葱在腌制30分钟。

步骤 3

起锅烧油，尽量用色拉油，不起烟，不糊锅，有什么想知道的，可以私信，家庭烤肉开始！

步骤 4

牛肉大概分类

步骤 5

没有烤肉腌料的，可以用糖和盐，啤酒和鸡蛋，十三香和孜然，还有自己根据口味发挥，蘸料可以麻酱，也可以干料，也是根据自己口味。

齐齐哈尔烤肉家庭版的小贴士

主要提示，每个人做东西都会不同，只要自己认为好吃，那就是完美，啤酒烤肉走起！

菜谱创建时间：2020-02-22 11:55:28