炙烤羊肉

作者： 爱美丽的黄小厨

宅家的日子里，不能出去撸串，寻找美食。自己在家也能做出超越烤肉店的美味，只要家里有电饼铛也能搞定哦

用料

• 羊肉 500克
• 孜然粒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 洋葱 半个
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 生姜，蒜瓣 少许
• 大葱 半根

炙烤羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切成薄片，依次放入上面所有调料搅拌均匀，放入冰箱隔夜腌制

步骤 2

电饼铛加热，放入少许油，简单烤制，

步骤 3

熟了就可以开吃了，羊肉嫩而不膻

炙烤羊肉的小贴士

我们在北方，不敢吃辣，如果是喜辣之人，也可以加入烧烤料，有辣椒那种，味道更美味。

菜谱创建时间：2020-02-16 13:24:19