肉泥蒸蛋

作者： 静僷思

以前常吃，但是比较喜欢同事这种煮法，现学现卖。 这个菜谱很简单， 怕时间久了会忘， 得记下来。

用料

• 蛋
• 猪肉
• 姜片
• 盐巴
• 味精
• 酱油
• 清水

肉泥蒸蛋的做法步骤

步骤 1

姜片切丁倒入搅碎的猪肉中

步骤 2

倒入适量盐巴味精酱油搅拌均匀

步骤 3

倒入搅拌好的鸡蛋汁

步骤 4

放到锅里蒸熟即可。

肉泥蒸蛋的小贴士

因为太久补的菜谱，忘记步骤2要不要加清水，有更好做法的厨神们麻烦多给意见。

菜谱创建时间：2020-01-05 12:30:59