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舒芙蕾一次成功
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作者:
吃货晓晖晖
有时候蛋黄用来炒蛋炒饭,只剩下蛋清不知道怎么用,这下好了,舒芙蕾做起来。
用料
细砂糖
26克
鸡蛋清
4个
淀粉
12g
干果
随意几粒
舒芙蕾一次成功的做法步骤
步骤 1
打蛋器打蛋清,26g糖分次加,直至打到打蛋器搅拌会有纹路。加淀粉,继续打,直至盆子倒扣,不会有蛋液流出。 放在烤盘上,整理下形状。 点缀干果。
步骤 2
上下火145摄氏度,烤了30分钟 。
步骤 3
软绵绵很好看
菜谱创建时间:2019-12-29 15:09:43
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